公司动态
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高温杀菌锅操作流程 日期：2021-11-18 杀菌锅操作流程：1、将产品准备好，用食品车推至锅内。2、关锅门:将锅门关好，并将充气垫子阀门打开，右侧联连阀关闭。3往锅里放水，打开上罐和锅的连通阀门，将上罐的水放入锅内(在放水时，将锅门右侧的连锁阀打开... -
灭菌锅的使用年限介绍 日期：2021-11-18 一般情况下，如果正常的对杀菌锅进行保养清理和维护的话，使用的年限一般可以到15年，但同时，操作人员在使用的时 候也需要根据相关的操作规定对产品进行杀菌，这是为了很好的保障杀菌锅的使用寿命，还有就是杀... -
厂家解析食品杀菌锅型号的确定 日期：2021-11-17 鼎泰盛公司新研发的蒸汽风机循环式杀菌釜，是行业内的新技术，该设备可适用于多种包装形式，杀菌无冷点，升 温速度快等优势。 风机式杀菌釜无需蒸汽排空，风机转动可以打碎空气冷团，强制将蒸汽沿风道内流动，... -
购买食品杀菌锅需要考虑的因素 日期：2021-11-17 定制杀菌锅之前，通常要了解您的产品性质和包装规格，例如，八宝粥类产品需要旋转式 杀菌锅来保障高粘物料的受热均一性，小包装肉制品采用热喷淋式杀菌锅，肉类熟食杀菌锅工 艺用水和加热用水互不接触，避免对... -
休闲食品杀菌设备厂家解析食品杀菌的好处 日期：2021-11-17 食品杀菌就是以食品原料、加工品为对象，通过对引起食品 变质的主要因素—微生物的杀菌及除菌，达到食品品质的稳定 化，有效延长食品的保质期，并因此降低食品中有害细菌在存 活数量，避免活菌的摄入引起人体...
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鼎泰盛杀菌锅荣获国家技术发明奖二等奖 日期：2021-11-13 11月3日召开的2020年度国家科学技术奖励大会上，山东鼎泰盛食品工业装备股份有限公司与浙江大学合作完成的“包装食品杀菌与灌装高性能装备关键技术及应用”项目荣获国家技术发明二等奖。这是我市首次获得国家技术发... -
双层杀菌锅是如何进行杀菌操作的？ 日期：2021-11-11 双层杀菌锅双层结构，主要由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。双层杀菌锅主要用于食品、医药等...
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食品高温杀菌锅杀菌工艺分析 日期：2021-11-11 鼎泰盛全自动杀菌锅除进出货物和开关锅门需人工操作外，其它操作都由电脑全自动控制电脑全自动杀菌锅工作原理全自动杀菌锅采用PLC全自动控制，并且以多阶段杀菌，可随时在控制摸屏上输入新的杀菌公式，适用于一锅... -
高温食品杀菌锅厂家排名 日期：2021-11-11 鼎泰盛公司有专业的技术研发团队，专注于研究食品、饮料领域的杀菌生产线，致力成为中大型食品、饮料企业的合作伙伴,提供让生产商更有市场竞争力的食品机械设备为使命。我们的设备有:智能型实验釜、智能型双层水...
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罐藏食品杀菌条件 日期：2021-11-04 蒸煮袋加热加压高温杀菌工艺可分为间歇式和连续式。热介质可以是饱和蒸汽、蒸汽是指空气混合或是热水，由于蒸煮袋材料的机械强度和封口强度较低，因此杀菌设备必须采用反压力杀菌；对于蒸煮袋，主要采用定压反压方式... -
罐头杀菌釜业内排名厂家 日期：2021-11-04 罐头食品是一种运用密封、杀菌或无菌包装等工艺达到在常温状态下延长食品保质期目的的手段，因此类食品已经对原料进行过预处理，方便携带、开罐即食或是简单加热食用等都成为其优势，也是食品生产中的一大类别，覆盖... -
浅析食品杀菌机械设备厂家 日期：2021-10-28 购买杀菌锅除了关注产能及杀菌工艺外，生产安全也是重中之重，鼎泰盛杀菌锅采用西门子PLC控制系统，自动化程度高，操作简单，设备运行稳定。全自动杀菌锅温度差控制在±0.3℃，压力可控制在±0.05Bar，操作错误时...
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厂家解析食品杀菌锅的作用 日期：2021-10-28 喷淋式杀菌锅采用从设置于锅内的喷嘴不断的向被杀菌物喷射扇状，带状的波动式热水，热扩散快且热传递均匀。灭菌锅采用模拟温度控制系统，根据不同食品对杀菌条件要求，随时设定升温和冷却程序，使每项一种食品均可...
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水浴杀菌设备运作流程 日期：2021-10-21 水浴杀菌设备运作流程大体包括升温、杀菌、降温等过程。具体工作流程如下：1、热水罐提前加热，达到工艺设定温度；2、将产品装入杀菌釜中，关闭釜门；3、开启平衡装置，热水罐内的杀菌工艺水通过水泵抽到杀菌釜内，...
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高温高压杀菌锅杀菌有哪些优势？ 日期：2021-10-14 高温高压杀菌锅采用高温，高压热水的原理，作多种食品的高温，快速杀菌处理，食品在装置内连续缓慢回转，使得热传导更迅速更均匀，缩短杀菌时间，从而达到高温、短时杀菌效果，稳定产品品质。高温高压杀菌锅杀菌流程...