玻璃瓶装桦树汁全自动杀菌釜

在健康饮品风潮的带动下，玻璃瓶装桦树汁成为市场新宠。然而，桦树汁富含多种营养物质，对热极敏感，若采用传统热水或蒸汽杀菌，极易出现颜色褐变、风味钝钝、瓶壁结垢甚至“炸瓶”等问题。鼎泰盛针对玻璃瓶包装的痛点，推出喷淋式高温杀菌釜，以“温和而彻.底”的热力策略，让桦树汁在获得商业无菌的同时，保留“山泉般”的清透外观和清甜口感。

一、多角度雾状喷淋，杀菌效果彻.底  

设备顶部与侧壁共布置超百只喷嘴，热水根据产品所受压力形成细密水幕，对瓶身、瓶肩、瓶底进行无死角包覆。PLC根据中.心温度探头反馈，自动调节喷淋频率与水量，可将釜内温差控制在±0.3 ℃以内，确保每一瓶桦树汁的F值均匀达标，轻松通过商业无菌检测。

二、线性控温+阶梯升压，护色又防爆  

鼎泰盛杀菌釜对玻璃瓶桦树汁进行线性控温空压，保障瓶子内外压力平衡，防止爆瓶。

三、间接换热+蒸汽回收，节能降耗30%  

系统采用板式换热器或螺旋缠绕式换热器间接加热间接冷却，工艺水封闭循环，蒸汽单次注入后通过冷凝回收罐重复利用；冷却阶段的热量可被回收至上罐，用于下一批次预热。与传统水浴式相比，单批次蒸汽耗量下降约30%。

四、一键启动+数据追溯，智能化再升级  

设备内置多组配方，工人只需选择“桦树汁”程序，系统自动匹配温度-压力-时间曲线；杀菌全过程由温度、压力传感器交叉监控，数据实时上传至记录仪系统，实现批次追溯。若出现断电，系统自动记录断点，复电后无缝续跑，避免整锅产品报废。

五、常温保质期翻倍，助力渠道扩张  

经鼎泰盛喷淋式杀菌釜处理后，玻璃瓶装桦树汁在常温下的保质期从原来的3 个月延长至12 个月不等，运输半径由当地扩大到全.国，为品牌布局全.国电商、便利店及出口渠道奠定了坚实基础。

从“杀菌彻.底”到“色泽如初”，从“节能降本”到“智能追溯”，鼎泰盛喷淋式杀菌釜用数据与效果诠释了高端装备的价值。选择鼎泰盛，让每一滴桦树汁都在安.全与颜值之间找到合适平衡点，为企业赢得市场先机，也为消费者送上一瓶“鲜活”的山林精华。