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肉罐头蒸汽式杀菌锅食品加工企业标配
发表时间:2021-06-03肉罐头蒸汽式杀菌釜是使用蒸汽直接加热产品进行杀菌,简单快捷;通过注入冷水或者换热器循环进行降温;杀菌釜设置排冷装置,360度杀菌无死角;采用双安全阀与压力传感控制器,提高安全保障;可适合多种包装形式杀菌。
完美的压力控制系统,在整个的杀菌过程中持续的自动调节,以适应产品包装内部压力的变化,防止产品发生变形,此设备比较适合含气包装的产品。
减少蒸汽能耗,杀菌循环水或蒸汽在杀菌釜内直接进行热混合,提高升温降温的速度,提升杀菌效率;
肉罐头蒸汽式杀菌釜设备特点:杀菌釜设计合理结构紧凑,少量的工艺用水快速循环,快速达到预定杀菌温度;完美的压力控制系统,在整个的杀菌过程中持续的自动调节,以适应产品包装内部压力的变化,防止产品发生变形,此设备比较适合含气包装的产品;减少蒸汽能耗,杀菌循环水或蒸汽在杀菌釜内直接进行热混合,提高升温降温的速度,提升杀菌效率。
肉罐头蒸汽式杀菌釜适用范围:马口铁罐头类、铝箔袋软包装类、铝罐的罐头类的食品工艺杀菌;若产品粘稠度很高,杀菌过程中产品就需要旋转,可选择旋转式杀菌釜
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