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双层水浴杀菌锅技术原理

发表时间:2021-06-03

      山东鼎泰盛机械科技有限公司始建于2010年,总占地300亩,总部位于山东诸城,东临海滨名城青岛市,南毗新兴港口日照市,区位优越,交通便携,现拥有职工400人,2012年8月征地260亩,投资建立鼎泰盛工业园。是一家以杀菌设备整线规划为一体的智能化非标生产线一站式供应商,是集原材料供应、产品研发、工艺设计、生产制造、成品检验、工程运输、售后服务于一体的高新技术企业。

水浴式杀菌锅

材料分类:不锈钢、碳钢;

 

加热方式:蒸汽式;

 

杀菌方式:蒸汽式杀菌、喷淋式杀菌、水浴式杀菌;

 

控制方式:手动控制,半自动控制、全自动控制。

杀菌锅概述:

可以在短时间内高温杀菌,大大缩短了传统的升温时间,从根本上提高效率。在杀菌过程的使用到的工艺水不是一次性,能多次使用,在一定程度上节约了能源,明显降低生产制作成本,加大利润

杀菌锅适用范围:

主要适用于罐头(如:肉类、禽类、鱼类、蛋类、蔬菜等罐头 )及需要高温杀菌的蛋白饮料(如:牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等)。

包装物可适用用硬罐头(如:马口铁三片罐、玻璃瓶罐头HDPE),蒸煮袋等。特别适合软罐头类(如:火腿肠、蒸煮袋装鸡、扒鸡、纯牛奶等)