鼎泰盛杀菌锅荣获国家技术发明奖二等奖

11月3日召开的2020年度国家科学技术奖励大会上，山东鼎泰盛食品工业装备股份有限公司与浙江大学合作完成的“包装食品杀菌与灌装高性能装备关键技术及应用”项目荣获国家技术发明二等奖。这是我市首次获得国家技术发明奖，实现了在国家科学技术奖励中获奖类别的突破，也是继2011年、2014年、2017年、2019年后，我市第5次获得国家科学技术奖。

项目技术具有较强的示范、带动、辐射和扩散能力，提高了行业的整体技术水平、竞争能力和系统创新能力，促进了产业结构的调整、优化、升级及产品的更新换代，或者开拓了新的经济增长点和新兴产业，对行业的发展起了很大的推动作用。

2020年国家科技奖全国共有275个项目和人选获奖（不含保密项目），山东省共有31个项目获奖。鼎泰盛，这家业内的“隐形冠军”再次吸引了人们的眼球。

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