产品展厅
玻璃瓶肉酱杀菌锅
  • 品牌:鼎泰盛
  • 产地:中国 山东潍坊
  • 价格: ¥80000/台
  • 发布日期: 2019-04-22
  • 更新日期: 2023-12-07
产品详请
杀菌设备类型 卧式
型号 1000#
适用范围 茶餐厅设备,蛋糕房设备,面包房设备,咖啡店设备,饮品店设备,中餐店设备,西餐店设备,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备


玻璃瓶肉酱杀菌锅设备介绍:

    在杀菌锅中,食品筐保持静止状态,静止喷淋式杀菌锅是目前国内杀菌锅知名厂家,因为其较高的机械可靠性和几乎囊括了所有包装类型的杀菌。

具体特点:

1、高温短时杀菌。少量的工艺水快速循环,快速达到预定杀菌温度,升温前无需要排气,比传统蒸汽杀菌釜节能30%;

2、杀菌温度和压力独立控制。可以满足多种包装形式对杀菌的要求(铁罐、玻璃罐、软包装、PP瓶等),这样既提高设备的使用率,又节省不必要的重复投资;


3、间接微冷却。冷却水与工艺水不接触,避免了食品的二次污染,无需对冷却水进行处理;

4、整个杀菌过程采用PLC全自动控制,釜内热分布温度控制在正负0.5摄氏度内,可多阶段加热,节约能源;配有F值测量功能;可存储100个杀菌公式;

5、工艺水预热系统可确保热灌装的产品得到持续的升温过程;

6、蒸汽杀菌功能可选配;自动上开门、侧开门可选配;

7、整个杀菌过程严格按照预先设定的工艺配方自动完成,配方设有多级密码,杜绝了误操作的可能性;

8、设备断电恢复后,程序可自动恢复到断电前状态;

9、釜体采用硅酸铝棉加聚氨酯发泡保温,降低了釜体的热量损失,节约了蒸汽能源,符合低碳低排放要求;

10、釜内高有三重安全连锁装置,可有效的防止工人误操作,避免事故的发生;

11、采用双安全阀和双压力传感控制,杜绝安全隐患。

玻璃瓶肉酱杀菌锅设备适用范围:

适用于各种耐高温包装材料


1、塑料容器:PP瓶、HDPE瓶;

2、软袋包装:铝箔袋、透明袋、真空袋、高温蒸煮袋等;

3、金属容器:马口铁罐、铝罐;

4、玻璃瓶容器。

多种喷淋形式: