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直供黑米粥旋转式不锈钢杀菌锅
起订量 (台)价格
1-2140000 /台
≥2130000 /台
  • 品牌:鼎泰盛
  • 产地:中国 山东潍坊
  • 发布日期: 2022-12-20
  • 更新日期: 2023-12-07
产品详请
杀菌设备类型 釜式
型号 Z-X1402
适用范围 调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,其他
加工定制

直供黑米粥旋转式不锈钢杀菌锅


      全自动蒸汽式旋转杀菌釜其工作原理与全自动蒸汽 式杀菌釜的原理相同,只是在全自动蒸汽式杀菌釜的基础上添加了旋转装置,旋转装置的启动可由用户根据自己产品的特性,自由设定启停时间。

       全自动蒸汽旋转式杀菌釜根据排除空气方式的不同,分为热水排空式旋转杀菌釜和蒸汽 排空式旋转杀菌釜两种。

       热水排空式旋转杀菌釜需配备热水罐,当产品进入杀菌釜并关闭釜门后,通过水泵或其他动力将热水从热水罐,注入到杀菌釜中,热水从杀菌釜的底部进入杀菌釜并注满整个杀菌釜,当热水注满杀菌釜 后,开始从杀菌釜的顶部向杀菌釜内注入蒸汽,将热水压回到热水罐中,热水回收完毕后,停止顶部注入蒸汽,改为由釜底注入蒸汽,进入升温阶段,采用薄膜阀控制进入杀菌釜内蒸汽量,以便控制釜内温度和压力,采用这种方式一直到杀菌阶段结束,然后进入冷却阶段,直到冷却到工艺要求的温度,整个杀菌流程结束。