椰乳莲子花胶粥全自动旋转杀菌釜

      设备特点：回转式杀菌锅适合于八宝粥等粘稠度较高的产品。使其在杀菌过程中进行旋转，由于旋转强迫对流，包装内部不存在冷点，加热过程中旋转搅拌产品，防止包装物温度过高，避免破坏容器和外层产品的过度蒸煮，防止产品在加热过程中的分层、沉淀现象。蒸汽直接进入加热，杀菌速度快，节约蒸汽和杀菌时间、安全高效。

     高温高压杀菌锅是利用高温高压进行杀菌，杀菌锅的设置压力是0.35MPa,设置温度是147度，实际的压力是0.21MPa,杀菌温度是121度，高温杀菌锅的压力温度越高随之压力也越大，为保证杀菌锅在使用上的安全和保证食品的杀菌效果，我们在杀菌锅上配有安全阀、压力阀、排气阀、蝶阀、温度计、液位计、控压机等，控压机是保证国内压力和大气压力一致，防止食品涨袋。            

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