预制菜常温储存喷淋杀菌锅4m3

喷淋杀菌釜设备优势:

     1、温度控制系统根据不同产品和工艺升温模式可选择线性和阶跃性，温度可以控制在±0.3℃，热分布均匀，处理量大，杀菌效果均 一；

     2、使用换热器进行间接加热、间接冷却，杀菌工艺水与冷却水不直接接触，避免对产品的二次污染；

     3、压力控制系统在运行过程中不断适应内部的压力变化，压力可以控制在±0.05Bar，适用于多种包装形式；效率高，省时省力，设备运行稳定；

     4、少量工艺水快速循环，快速达到预设杀菌温度，不同于纯蒸汽杀菌无需排气，节约蒸汽约30%。

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