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肉制品全自动多功能水浴杀菌锅8m3
起订量 (台)价格
1-3118200 /台
≥3118000 /台
  • 品牌:鼎泰盛
  • 产地:中国 山东潍坊
  • 发布日期: 2022-05-05
  • 更新日期: 2023-12-07
产品详请
杀菌设备类型 釜式
型号 P-1505
适用范围 蛋糕房设备,咖啡店设备,调料加工厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备
加工定制

肉制品全自动多功能水浴杀菌锅8m3

     全自动多功能肉制品杀菌锅杀菌锅锅体采用不锈钢制造,符合食品卫生要求,抗腐蚀性好,卫生美观。温时间短,由于事先对热水罐中的水充分加热,当开始对杀菌锅中物料进行杀菌时,只需将热水罐中热水注入杀菌锅,同时加入蒸汽,使升温时间缩短。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。机子的锅盖密封采用充气式硅橡胶耐高温密封圈,密封可靠,使用寿命长。


   将产品装篮送入杀菌釜中,釜门关闭。然后釜门通过三重安全联锁保证安全。 在整个灭菌过程中,门是以机械方式锁紧的。

  杀菌过程按照输入微处理控制器PLC的配方自动进行。
       开始时热水罐的高温水注入到杀菌釜,热水跟产品混合后,通过大流量水泵 和科学分布的水分布管持续循环,通过水汽混合器注入蒸汽使产品继续升温 和杀菌。
      杀菌釜配置的液流切换装置,通过切换工艺罐中的水流方向,在垂直和水平 方向上的任何位置处实现均一水流,达到优良的热分布。

山东鼎泰盛欢迎您的实地考察。