下饭拌面香辣酱喷淋杀菌锅P-1504

设备优势：

◆温度控制系统根据不同产品和工艺升温模式可选择线性和跃性，温度可以控制在±0.5℃，热分布均匀。

◆压力控制系统在过程中不断适应包装内部的压力变化，压力可以控制在±0.05Bar,适用于多种包装形式。

◆通过换热器进行间接加热、冷却，蒸汽和冷却水与工艺水不接触，避免产品二次污染。

主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择，若产品要求温度很严格，尤其是出口产品，因为要求热分布很均匀，所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅。电脑半自动杀菌锅温度控制、压力控制与电脑全自动相同，但是价格却是电脑全自动的1/3。一般要求可以选择电气半自动杀菌锅。手动杀菌锅杀菌难度高，控温和控压等都由人工完成，食品外观很难掌握，涨罐（袋）和破碎率高。

山东鼎泰盛欢迎您的实地考察。