碗装粥水浸泡旋转杀菌釜J-X1403

碗装粥水浸泡旋转杀菌釜J-X1403

产品介绍:

设备特点:◆工艺用水在上罐预热,产品升温阶段非常快。◆工艺用水可以循环使用,连续生产可节省蒸汽和水的耗量。◆温度和压力控制可保证产品质量;◆平滑温和但快速的冷却,可避免产品的热冲击;◆静止式和旋转式可...


  • 价格: 148500
  • 物品单位:
  • 品牌: 鼎泰盛
  • 产地: 中国 山东潍坊

产品详细说明

杀菌设备类型 釜式
型号 J-X1403
适用范围 调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备
加工定制

设备特点:

◆工艺用水在上罐预热,产品升温阶段非常快。

◆工艺用水可以循环使用,连续生产可节省蒸汽和水的耗量。

◆温度和压力控制可保证产品质量;

◆平滑温和但快速的冷却,可避免产品的热冲击;

◆静止式和旋转式可选。旋转式适合稠度较高的产品。

全自动杀菌锅(釜)特点:

1、均一的水流交换方式,温度均匀,无死角

2、节省空间、热水储存、热水回收

3、杀菌精度高

4、热水预热、节约能源

5、整个杀菌工艺流程全部由电脑PLC控制

6、杀菌釜采用模拟温度控制系统,可设定多阶段加热机制

7、测量F值的功能

8、电脑内至少可存储上百个杀菌公式。

9、该杀菌锅除进出货物和开关锅门需人工操作外,其它操作都由电脑全自动控制。