全自动卧式杀菌釜DTS/14-3

全自动卧式杀菌釜DTS/14-3

产品介绍:

全自动卧式杀菌釜DTS/14-3  DTS研发的温度控制系统多达12段温度控制,根据不同产品和工艺配方升温模式可选择阶跃性和线性,使得批次产品之间的重复性和稳定性做好,温度可以控制在±0.5℃。 将产品装篮送入杀菌釜...


  • 价格: 124000
  • 物品单位:
  • 品牌: 鼎泰盛
  • 产地: 中国 山东潍坊

产品详细说明

杀菌设备类型 釜式
型号 DTS/14-3
适用范围 调料加工厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备
加工定制

全自动卧式杀菌釜DTS/14-3

      DTS研发的温度控制系统多达12段温度控制,根据不同产品和工艺配方升温模式可选择阶跃和线性,使得批次产品之间的重复性和稳定性做好,温度可以控制在±0.5


    将产品装篮送入杀菌釜中,釜门关闭。然后釜门通过三重安全联锁保证安全。在整个灭菌过程中,门是以机械方式锁紧的。
  杀菌过程按照输入微处理控制器PLC的配方自动进行。

  在杀菌釜的底部保留适量的水。如果需要,这部分水可在升温的开始阶段,自动注入。对于热灌装的产品,这部分水可以在热水罐中首先预热然后注入,在整个杀菌过程中,这部分水通过泵流经分布在釜内的水分布管和喷嘴反复循环,将水以汽雾状形式喷射开来,均匀的分布在锅内对产品进行加热。这样就保证了热量的均匀分布。

   山东鼎泰盛欢迎您的实地考察。