软包装产品在杀菌过程中杀菌釜内的压力可以处于高于循环水杀菌温度时汽化压力一定的数值。在这样的前提条件下，采用定压式杀菌模式就是的选择。而对于传热效果来说，产品全部浸泡在水中的状态则是迅速、充分的。即软包装抽真空类产品可以采用水浴式杀菌设备。

  性能特点：

  1、杀菌工艺水在上罐预热，杀菌时可快速充满下罐（<3min），产品升温快，提高生产效率；

  2、杀菌结束后杀菌工艺水可回收到上罐储存、保温，节约水资源和蒸汽热能，降低生产成本；

  3、专利设计的水汽混合器加热，蒸汽利用率高，低噪音；

  4、新设计的液流切换装置，使用杀菌工艺水上、下、左、右不断的切换式循环流动，无死角，杀菌阶段热分布控制在±0.5℃；

  5、配负压安全装置，避免出现人工误操作，形成负压，保证设备的安全性；

  6、整个过程采用PLC自动控制，配方设有多级密码，杜绝了误操作的可能性；

  7、可选择釜内带链条传动，方便进出筐，节省人力；

  8、配备三重安全联锁，防止工人误操作，避免事故发生；

  9、设备断电恢复后，程序可自动恢复到断电前状态，减少损失。

适用范围

  1、塑料容器：PP瓶（椰奶、豆奶等）、HDPE瓶；

  2、软袋包装：铝箔袋、透明袋、真空袋（鸡爪、豆干等）、高温蒸煮袋等；

  3、玻璃容器：不建议使用。