目前，我国扒鸡专用杀菌锅制造正经历着重要的转变，食品杀菌机械正朝着高速、多功能化及控制智能化的方向发展，以适应市场的需求。为满足交货期的要求和降低工艺流通成本的需要，未来食品杀菌设备要求能够进行高速进化。

      包装材料的不同，将决定选择什么结构形式的杀菌釜。因为对于不同的包装材料，为使其获得较好的加热环境，所以有了不同加热形式结构的杀菌釜（蒸汽式、淋水式、水浴式、蒸汽加风式等）；

      山东杀菌锅厂家欢迎您的实地考察。