购买杀菌锅除了关注产能及杀菌工艺外，生产安全也是重中之重，鼎泰盛杀菌锅采用西门子PLC控制系统，自动化程度高，操作简单，设备运行稳定。

    全自动杀菌锅温度差控制在±0.3℃，压力可控制在±0.05Bar，操作错误时，系统会提醒操作人员及时作出回应。每台设备出货都由技术人员上门指导安装，在生产操作现场为产业工人提供培训和售后服务。

食品包装杀菌解决食品包装过程中引起的食品二次污染问题或者包装以后对食品的加工及杀菌问题。迄今为止，高温加热杀菌仍然是食品杀菌的主要的方法。根据工艺温度的不同，我们常常把热杀菌种类分为巴氏低温杀菌、高温杀菌和超高温杀菌。我们可以根据产品不制定不同的杀菌设备。