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杯装粥双层水浴杀菌锅制造商J-1403
  • 品牌:鼎泰盛
  • 产地:中国 山东潍坊
  • 价格: ¥116000/台
  • 发布日期: 2021-11-01
  • 更新日期: 2023-12-07
产品详请
杀菌设备类型 釜式
型号 J-1403
适用范围 调料加工厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备
加工定制

   杯装粥双层水浴杀菌锅制造商J-1403

采用双安全阀和双压力传感器控制,杜绝安全隐患;设备断电恢复后,程序可自动恢复到断电前状态,减少损失;可线形控制多阶段升温、降温,保证每一个批次产品杀菌效果均一,杀菌阶段热分布控制在±0.5℃


性能特点:

  1、双层水浴旋转杀菌釜是在双层水浴杀菌釜的基础上加入了旋转装置,其特点与双层水浴杀菌釜相同;

  2、旋转时产品全部被水浸没产生浮力,大大减轻了产品包装的摩擦与挤压;

  3、旋转升温时,热量以快的速度渗透到产品,确保达到所需要的杀菌效果,快的达到所需的Fo值;

  4、采用外置拖轮支撑旋转体,托轮与筒体支座一体,釜体加护板受力小,维修、维护、保养更加方便;

  5、内笼体采用锻造滚圈,整体经时效处理等加工工艺,增强韧性、塑性、耐磨强度,延长了使用寿命;

  6、内旋转体为焊接组装后用机加工中心一次性加工成型,做动平衡处理,保证了旋转体在旋转过程中轴心与旋转体的同心度,确保旋转时不出现偏重现象;

  7、食品筐压紧系统采用气缸自动分别压紧,整套气缸全部采用合金制作,解决了转笼气缸采用弹簧复位不准,以及在高温高压条件下气缸密封变形漏气等多种弊端;

  8、采用变频调速,用户可对不同粘稠产品随时调节旋转速度,以便产品不分层、不沉淀;   

鼎泰盛欢迎您的实地考察。