蒸汽高压旋转杀菌釜DTS/ZL1800-4K

　   杀菌锅适用于食品加工工艺杀菌工序 ，在大多的食品企业杀菌的很关键的一步。杀菌锅是为延长食品的保存期，需对食品进行高温短时间杀菌或灭菌， 病菌，又保持食品的重要营养成份及食品的色香味不受损害。食品行业普遍所用的杀菌设备是GT7C型卧式杀菌锅。也属于是通用设备的基础之上。 　　

      杀菌锅结构由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈 长。具有受热面积大，热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。 　　杀菌锅就是一种用于杀灭细菌的机器，一般是用于餐厅以及实验室的，而这两种地方对卫生安全要求都比较高，可见它的重要性是占据比较大的位置的 点有非常多，方便而易操作就是它突出的优点，只需要简单几步就能顺利杀菌了，营造一个健康卫生的环境。