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水浸泡节能型杀菌锅J-1504
- 品牌:鼎泰盛
- 产地:中国 山东潍坊
- 价格: ¥123000/台
- 发布日期: 2021-10-16
- 更新日期: 2023-12-07
产品详请
| 杀菌设备类型 | 釜式 |
| 型号 | J-1504 |
| 适用范围 | 调料加工厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,其他 |
| 加工定制 | 是 |
水浸泡节能型杀菌锅J-1504
对于需要含气类软包装产品,例如自立袋类包装的板栗、塑料盒装的快餐类产品、铝箔盒装的快餐类产品等,这些产品的包装材料的特点是:可以有小量的变形(包装材料的表面有小量的凸凹);不能承受内外压差(由于表面积较大,即使是很小的压强差,作用在包装材料表面的压力也是相当的大,足以使包装材料产生变形或是损坏);传热慢。

对于液体类产品,例如凉茶、豆奶、果汁、乳品等,在杀菌过程中,由于物料是呈现液体状态,热量是靠着热传导和物料本身在包装材料内的对流来实现加热的,在杀菌过程中产品处于静止状态既可。根据包装材料的不同,对产品的加热形式也是有所区别的。

杀菌锅应用十分广泛,可以用于食品各种各类耐高温的材料。例如pp瓶、铝箔袋、耐高温的透明塑料袋和高温蒸煮袋等。锅盖有橡胶密封保温 漏,使用寿命长。杀菌锅可以在短时间内高温杀菌,大大缩短了传统杀菌锅的升温时间,从根本上提率。在杀菌过程的使用到的工艺水不是一次性,能多次使用,在一定 显降低生产制作成本,加大利润。 在杀菌时工艺水会从多个角度不断流动,防止出现杀菌死角的现象,让产品的质量有保证,可以放心使用。杀菌是全自动模式,温度智能控制。对于那 可以做到热穿透,杀菌效果得到保障,而且整个杀菌过程是按照原本设定的工艺步骤自动操作完成,可以防止在操作过程中出现差错。
鼎泰盛欢迎您的实地考察。




