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1000*2400双层水浴杀菌锅价格
  • 品牌:鼎泰盛
  • 产地:中国 山东潍坊
  • 价格: ¥116000/台
  • 发布日期: 2021-10-15
  • 更新日期: 2023-12-07
产品详请
杀菌设备类型 釜式
型号 DTS/18-5
适用范围 果蔬加工厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备
加工定制

  1000*2400双层水浴杀菌锅价格    

       在考虑采用回转式杀菌釜结构时,须根据产品所使用的不同包装材料,来选择合适的装卸产品用的笼筐结构,以及笼筐在杀菌釜回转体内的压紧方式。

     

    在杀菌过程中,应注意排气,进而泄气,使蒸汽流通。亦可每各10分钟放气一次,促进热交换。总之必须满足杀菌条件的规定,按一定程序进行,杀菌温度的高低,杀菌压力的大小,杀菌时间的长短和操作方法等均由不同产品的杀菌工艺作出具体规定。那么使用高温高压杀菌锅前要不要排放冷空气呢?当然是要的,在使用高温高压杀菌锅时,锅内冷空气的排除是否完全极为重要因为在同一温度下,高温杀菌锅湿热的杀菌效力比干热大