调味品高温杀菌锅设备DTS/14-5厂家直供

调味品高温杀菌锅设备DTS/14-5厂家直供

产品介绍:

设备特点:◆工艺用水在上罐预热,产品升温阶段非常快。◆工艺用水可以循环使用,连续生产可节省蒸汽和水的耗量。◆温度和压力控制可保证产品质量;◆平滑温和但快速的冷却,可避免产品的热冲击;◆静止式和旋转式可...


  • 价格: 126000
  • 物品单位:
  • 品牌: 鼎泰盛
  • 产地: 中国 山东潍坊

产品详细说明

杀菌设备类型 釜式
型号 DTS/14-5
适用范围 调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备
加工定制

设备特点:

工艺用水在上罐预热,产品升温阶段非常快。

◆工艺用水可以循环使用,连续生产可节省蒸汽和水的耗量。

◆温度和压力控制可保证产品质量;

◆平滑温和但快速的冷却,可避免产品的热冲击;

◆静止式和旋转式可选。旋转式适合稠度较高的产品。

    全自动杀菌锅,整个杀菌过程采用PLC智能化控制,罐内温度控制在±0.2℃,多阶段温度控制可保证升温、恒温及降温分段控制及强大的延时功能,高标准的压力模拟曲线控制确保了产品杀菌过程的补压、反压及特种产品杀菌的压力控制。

对食品、饮料的杀菌主要是为了延长食品、饮料的保存期和保持食品的营养成份及口感。

设备优势

◆工艺水在上罐预热,从高温进行加热杀菌,可以进行高温短时杀菌;

◆通过液流切换装置将水流分散到产品托盘中心,达到均一杀菌效果;

◆适合易变形容器;

◆适合处理大型包装食品。