塑料包装 拉伸膜类包装   这类产品的杀菌，仍然是需要严格地控制温度变换过程中压力的数值。因为盒子里面有一定的空气，传热比较缓慢，所以加热、降温的过程中，温度的变化不能过快，且凡是置于杀菌釜内的所有产品须尽可能在一个较小的温度范围内同步地升温、降温。

      对于汤汁加粒料类产品，或是粥类产品，例如青豆产品、玉米粒产品、八宝粥类产品，这类产品是物料浸泡在汤汁内，在杀菌加工过程中需要进行回转，以促进热量在包装材料内的物料中快速地传递，这样就可以较大幅度地缩短加热升温的时间，也就缩短了整个的杀菌时间，使得物料缩短了在高温时段的停留时间，从而也就减少了由于高温环境对物料品质的不利影响。