软包装类产品：软包装类产品其外形可以跟随着产品的外形而起伏变化，如果对软包装进行抽真空，包装材料的外形将会紧贴着产品的外表面而呈现出物料的外表状态。

     玻璃瓶类包装产品 在杀菌过程中，随着温度的逐渐升高，玻璃瓶内的压力也会逐渐增大，为使玻璃瓶内外的压差不至于过大，杀菌釜内的压力也是需要逐渐增加，以保证玻璃瓶处于较小的一个压差范围内。淋水式杀菌由于循环水的使用量较少，在加热升温的过程中消耗在加热循环水方面的能源消耗也就逐渐减少。