水浴高温杀菌釜具有节能效果好、生产力高、温度自动控制、使用范围广、控制精度高、清洗方便等优点，广泛应用于食品、果汁、制药、化工、饮料等行业，电加热杀菌锅可以对食品加热、冷却、保温、杀菌等操作。

      温度记录器是一个可独立工作的设备，它在-50℃～130℃ 环境下能自动记录温度。内置高容量锂电池，具有不锈钢防水外壳。内置实时时钟，为每个温度记录数据提供定时，记录器的温度采集时间间隔可由用户自由设定，时间间隔可选，具有用户可编程的开始记录时间和在线实时温度监测功能。

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